bulle de framboise

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27 août 2009

terrine de saumon

Un truc tout simplement génial ! D"après une recette trouvée chez "torchons et serviettes" Ingrédients pour 10 personnes : * 750g de saumon frais (j'ai mis 5 pavés surgelés décongelés la veille) * 4 oeufs * 30cl de crème liquide * 225g de saumon fumé * sel, poivre, 1/2 c. à c. de paprika, de la ciboulette et du persil Préparation : * Mettre tous les ingrédients SAUF le saumon fumé dans le bol d'un mixeur. Le mélange doit avoir une consistance assez épaisse. * Verser 1/3 du mélange dans un... [Lire la suite]
Posté par bulledeframboise à 19:48 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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