bulle de framboise

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05 août 2009

tarte aux pommes

Une envie soudaine de pommes assouvie par cette tarte aux pommes ! Pour la réaliser j'ai mélanger plusieurs recettes vues ici et là. Ingrédients pour 8 personnes : * Une pâte feuilletée * 7 pommes rouges * environ 40g de beurre * 2 sachets de sucre vanillé * sucre en poudre Préparation : * Peler et couper en dés 4 pommes pour faire une compote. Mettre ces morceaux dans une casserole avec le beurre, le sucre vanillé et un peu d'eau. Laisser cuire jusqu'à ce que les morceaux de pommes soient bien mous... [Lire la suite]
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17 octobre 2008

sablé aux pommes

c'est l'automne et les pommes débordent des étalages alors j'ai fait cette petite recette Les ingrédients pour 10 personnes : * 250g de farine * 1 c. à c. de levure chimique * 125g de beurre * 60g de sucre * 1 oeuf * 1 c. à s. de lait froid * 4 petites pommes rouges pelées et coupées en quartiers * 1 c. à c. de canelle moulue * 2 c. à s. de sucre en poudre en supplément * 30g de beurre en supplément * sucre roux Ce qu'il faut faire : * Préchauffez le four à 180°C. Beurrez... [Lire la suite]
Posté par bulledeframboise à 19:40 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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