bulle de framboise

☼★☼★☼★☼★☼★☼★☼★☼★☼★☼★

31 juillet 2009

gratin de cougettes

J'adore les courgettes, c'est l'un de mes légumes préférés ! Mais pour changer du gratin à la béchamel ( très bon !) de ma maman, je l'ai réalise avec de la feta ! Verdict : délicieux ! La feta se marie très bien à la courgette ! Par contre, la préparation aux oeufs ne recouvre peut être pas assez les courgettes, j'en ferai un plus la prochaine fois ! Ingrédients pour 4 personnes : * 4 courgettes * 100g de feta * 2 oeufs * 15cl de crème fraîche * 1 pincée de noix de muscade * 2 c. à s. d'huile d'olive *... [Lire la suite]
Posté par bulledeframboise à 18:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,

28 février 2009

gratin de pommes de terre et poulet

Ou comment terminer un reste de poulet roti !! Je dois dire que j'ai été agréablement surprise, un résultat pas mal du tout !! Ingrédients : * Environ 8 pommes de terre (en fonction de leur taille) * reste de poulet (où des filets) * 1 oignon * de l'ail * un peu de beurre * 15g de farine * 1 petite brique de crème liquide (20cl) * emmental râpé * sel, poivre, noix de muscade Préparation : * Préchauffer le four à 190°C. Faire revenir l'oignon et l'ail avec un peu d'huile d'olive * Disposer... [Lire la suite]
Posté par bulledeframboise à 11:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , ,