bulle de framboise

30 juillet 2008

tarte tatin aux pêches

Pour l'anniversaire de ma maman et pour finir le déjeuner avec légèreté ! Petits achats à faire pour 8 personnes : * 1 pâte feuilletée * 6 pêches environ (l'équivalent d'une grosse boite de pêches au sirop + une petite) * 140g de sucre * 100g d'eau Préparation...

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Tags: tarte sucré, pêches

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15 juillet 2008

brownies aux noix

Pour finir sur une note chocolatée (et bien méritée !!) après une partie de bowling bien mouvementée ! Les ingrédients indispensables pour 8 personnes : (Appareil pour un moule carré ou 12 moules à muffins pour des brownies individuels) * 200g de chocolat...

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Tags: chocolat, brownies, noix

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15 juillet 2008

Poulet sauté provençale

Voici une recette qui permet de changer du traditionnel poulet roti du dimanche ! C'était très bon et un parfum délicieux enrobait toute la maison ! Ce qu'il faut dénicher pour 4 personnes : * 1 poulet en morceaux (ou bien acheter que des cuisses) * 30g...

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Tags: poulet

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5 juillet 2008

tartelettes chocolat framboises

A la base se sont des tartelettes au chocolat mais les framboises de mon jardin se sont invitées ! Les ingrédients pour environ 12 petites tartelettes : * 75g de farine * 60g de beurre * 25g de sucre en poudre * 150/200g de lait concentré sucré * 100g...

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Tags: framboises, tarte sucré, chocolat

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1 mars 2008

Tarte à la rhubarbe

En l'honneur d'un anniversaire, j'ai eu l'idée de faire ce dessert que j'adore mais qui malheureusement est victime d'à priori ! Pourtant ce fuit est délicieux !!Je tiens également à remercier Mr P*c*r* qui m'est d'une grande aide en cette période de...

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Tags: tarte sucré, rhubarbe

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22 février 2008

Petits caramels au chocolat

En Janvier, il y a eu tellement d'évènements que je n'ai pas pu beaucoup cuisiner ... (snif !) Il faut dire que c'est passé si vite aussi ! Mais bon , j'ai rallumé les fourneaux !! Voici une petite recette toute simple et délicieuse particulièrement appréciée...

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Tags: chocolat, caramel

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27 décembre 2007

Petits chocolats de Noël

voilà des petits paniers sympatiques à offrir pour ces fêtes de fin d'années A l'origine de ces quelques friandises, ces recettes : Petites lunes à la fleur d'oranger (pour environ 45 lunes) * Les petites courses : * 125g de poudre d'amande * 125g de...

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Tags: chocolat

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8 décembre 2007

Bûche de Noël

Voici ma bûche de Noël dernier. Rien de très compliqué un simple roulé avec une ganache au chocolat.En ces périodes de fêtes qui approchent à grand pas je vous propose la recette Les petites courses pour 6 personnes : Pour le roulé : * 4 oeufs * 125g...

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Tags: chocolat, bûche

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26 novembre 2007

verrine compote de framboises et chocolat

Résultat assez jolie en apparence mais décevant au gout ... C'était vendredi soir dernier histoire de commencer un bon petit week-end ... Le matin j'avais entendu la recette sur Télé Matin. A la base c'était avec des poires (je déteste ça !!) En voici...

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Tags: framboises, chocolat, verrine

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11 novembre 2007

Pizza

Il fait froid, Noël arrive à grand pas, alors pour se rappeler les quelques rayons de soleil de cette été voici ma jolie pizza cuite au feu de bois lors d'une belle journée ! pour la réaliser, c'est pas bien compliqué : * une boule de pâte à pizza Picard...

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Tags: pizza

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