bulle de framboise

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26 février 2009

petits gâteaux apéro sympa !

voici des petits roulés feuilletés au chorizo très rapide à réaliser et à manger !!!

HPIM0034

Ingrédients :

* 150g de chorizo

* 100g de gruyère rapé

* 1 oeuf

* 1 pâte feuilleté

Préparation :

* Mixer le chorizo et le gruyère. Ajouter l'oeuf battu et mélanger le tout

* Etaler l'appareil sur la pâte feuilleté déroulée. Rouler la pâte feuilleté sur elle même de manière à obtenir un boudin et entreposer-le au frigo pendant environ 15 min afin de pouvoir le couper plus facilement. Après réfrigération, couper le boudin en rondelles de 1cm.

* Déposer les rondelles sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner dans un four préchauffé jusqu'à ce que les rondelles soient bien dorées.

Posté par bulledeframboise à 20:17 - plaisir salé - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

  • ...et tellement jolis en plus!!
    Jeviens de fiare une jolie ballade sur ton blog, merci !

    Posté par valala, 24 avril 2009 à 12:34

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