bulle de framboise

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24 janvier 2009

pain aux noix en map

Totalement fan de ma machine à pain !!! (un grand merci à ma mamie

HPIM0036

Les ingrédients :

* 250ml d'eau

* 3/4 cuil. à café de sel

* 20g de beurre (ou margarine)

* 375g de farine de blé (type 45)

* 2 cuil. à soupe de lait

* 1 petite cuil. à soupe de sucre

* 1 sachet de levure lyophilisée

Il suffit ensuite de mettre tous les ingrédients dans l'ordre dans la map et de selectionner le programme "pain blanc". Lorsqu'un "bipp" retentit (au bout de 30 min environ), ajouter 2 ou 3 poignées de noix en les écrasant un peu avec les mains et en les farinant pour qu'elles se répartissent bien dans la pâte.

Posté par bulledeframboise à 09:41 - pains/viennoiseries - Commentaires [0] - Permalien [#]
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