bulle de framboise

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07 décembre 2008

cookies

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Les quelques ingrédients pour 16 pièces :

* 125g de beurre doux

* 150g de sucre roux

* 1 c.c. d'extrait de vanille (ou un peu de sucre vanillé)

* 1 oeuf

* 1 c. s. de lait

* 215g de farine

* 1 c. c. de levure chimique

* des pepites de chocolat

Réalisation :

* Préchauffez le four à 180°C. Chemisez une plaque de cuisson de papier sulfurisé

* Dans un grand récipient, mélangez le beurre fondu avec le sucre. Ajoutez l'extrait de vanille, puis l'oeuf sans cesser de remuer. Versez le lait et mélangez bien. Tamisez la farine et la levure, puis mélangez le tout avec une cuillère en bois. Ajoutez enfin les pépites de chocolat.

* Déposez des cuillères à soupe rases de cet appareil sur la plaque de cuisson en les espaçant. Aplatissez légèrement chaque cookie.

* Faires dorer 15 min au four. Laisser refroidir sur une grille.

Posté par bulledeframboise à 13:16 - gourmandises - Commentaires [1] - Permalien [#]
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Commentaires

    Faut la recette des cookies tt choco !!

    Posté par MidJ, 19 décembre 2008 à 12:17

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