bulle de framboise

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26 novembre 2007

verrine compote de framboises et chocolat

Résultat assez jolie en apparence mais décevant au gout ... C'était vendredi soir dernier histoire de commencer un bon petit week-end ... Le matin j'avais entendu la recette sur  Télé Matin. A la base c'était avec des poires (je déteste ça !!)En voici la recette : (pour 4 personnes)* 100g de chocolat (voire 75g)* 10cl de crème liquide* 2 compotes pomme/framboise* 2 yaourts nature* 4 c. à c. de miel mélanger les 2 compotes avec les 2 yaourts et le miel au fouet électrique (pour que se soit bien aéré) mettre la crème... [Lire la suite]
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11 novembre 2007

Pizza

Il fait froid, Noël arrive à grand pas, alors pour se rappeler les quelques rayons de soleil de cette été voici ma jolie pizza cuite au feu de bois lors d'une belle journée !pour la réaliser, c'est pas bien compliqué : * une boule de pâte à pizza Picard (qui sont très bonnes)* un couli de tomates * et ce que vous voulez (jambon, mozzarella, olives, ...)
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05 novembre 2007

tarte tatin à l'ananas

N'étant pas une grande fan de pommes j'ai testé à l'ananas ! résultat un peu ... cassant mais pas mauvais Recette : * 1 pâte brisée* 1 petite boite d'ananas (un ananas frais s'est encore mieux !)* quelques morceaux de sucre - Faire un caramel et le mettre au fond d'un moule à manqué- Placer les tranches d'ananas sur le caramel - Recouvrir de la pâte brisé - Hé hop ! au four pour 10/15 minutes (à four moyen)
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04 novembre 2007

Number 1 : crumble aux framboises

En l'honneur du titre de mon blog ! Il y a quelques semaines encore je ne connaissais pas ces petites merveilles ...! Ingrédients pour 6 crumble :     * environ 250g de framboises    * 100g de beurre    * 50g de poudre d'amande    * 100g de farine    * 50g de cassonade    * 1 sachet de sucre vanilléPréparation : Préparation : 20 minCuisson : 30 min     * Répartir les framboises dans chaque petit moule     * Faire la pâte... [Lire la suite]
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04 novembre 2007

Enfin, je me lance !!!

Bonjour, bonjour et bienvenue à tous ! Lontemps j'ai hésité, enfin je me suis décidée !! Je suis débutante en cuisine et j'adore ça !!J'ai hâte de vous faire partager mes découvertes, mes recettes, ma passion.
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